第123章 自制牛肉干（2 / 5）

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不过这得明天早上再来忙。

现在还有更重要的事情要做。

刚刚回家来的第一件事，春晓就把牛肉给洗了而且还用厨房纸把表面的水都给洗掉了。

这才放到冰箱里冷冻的。

现在拿出来的时间刚刚好，冻到现在了，切起来更容易，形状也好看。

时春晓买了两种牛肉，一种是牛后腿肉，这个部位的肉纤维紧实，耐嚼且肉香浓郁，适合传统风干口感，咬起来费劲。

最适合拿来给文馨锻炼咬合力了。

另一种是牛里脊肉，这部位的肉最嫩，适合喜欢柔软口感的人群。

牛肉干那么好吃，第一种吃累了就换第二种吃。

冷冻过的牛肉好切，但三十斤的牛肉，时春晓还是颇费了些时间和功夫才把这都给切成了细长条，逆着纹理切的，这样吃起来不柴。。

这样做出来的牛肉干最好吃。

把这做好后，时春晓开始准备腌料。

生抽，老抽，蚝油，料酒，这必然是少不了的。

时春晓又加入了蜂蜜，五香粉，辣椒粉和花椒粉。

又加入了蒜末、姜末、孜然粉提香。

所有的调料到位了，再把这牛肉给抓一下，把所有的腌料都给涂抹上，再放到冰箱里冷藏一晚上，这样牛肉才足够入味。

明天烤的时候，都要香气四溢。

晚上两个人要睡觉时，文馨先洗白白了，时春晓才去洗的澡。

她进房间的时候，正看到文馨在努力地捣鼓那个小猪储蓄罐。

眯缝着一只眼睛，仔细在看那里头的小钱钱。

但是在时春晓进来的时候却快速把这储蓄罐给放回去，然后毯子一蒙，假装自己睡着了。

这拙劣的演技。

时春晓都不兴得说她，只是不知道这孩子怎么突然开始数起储蓄罐里的数来了。

不过，除非把这小猪给砸了，不然这里头的钱可是拿不出来的呢！

把灯关了，这孩子才偷偷睁开了眼睛，看了看躺在她边上的姑姑。

却被侧睡着这会正朝着她的时春晓给抓了个正着。

她们睡觉不喜欢把整个窗帘都给拉上，会觉得太暗了，睡太久了完全不想醒来。

因为总觉得天还没亮呢！

这会月光就这么透了过来，时春晓借着这月光正打量这孩子呢，可巧就看到这孩子睁开了眼睛看着她。

“干嘛呢？怎么还不睡觉？”

文馨这才赶紧把眼睛给闭上了，假装自己在打鼾，“姑姑，你看错了，我早就睡着了。”

说完又继续假装用力地呼吸了一下。

时春晓不知道这孩子葫芦里装的什么药，就觉得这孩子好玩，听这发出来的声音，跟猪叫似的。

但是没两下，这孩子还真就睡着了。

文馨入睡总是很快的。

伴着这孩子的呼吸声，时春晓也陷入了沉沉的梦乡。

夏天的太阳升起得早，天也亮得快。

时春晓起来准备早餐，两个人吃过后，文馨就出门去给轩轩上课去了。

时春晓总觉得轩轩这孩子已经好了，至少现在愿意和其他小朋友玩了，至于开口说话这事情，馨馨也不是医生。

这事情指望一个孩子，时春晓都怕这孩子的担子太重了。

尤其是，现在这两个孩子，不到一个月的功夫，两个人成功把自己的语文水平已经追到了小学三年级了。

日常的沟通交流已经没有任何问题，轩轩现在可以用笔把自己的想法完全给写出来，毕竟三年级的小朋友都可以写作文了。

这时候，其实再继续学字，完全可以自己看书看到什么不懂的就查字典就可以了。

时春晓觉得文馨的作用小了很多。

尤其是，前两天，她看到这两个人，哪里还需要谁教谁啊？

这分明就是两个孩子坐在一起看书呢！

嗯，看的还是战旗买回来的故事书。

边上还有战旗给他们洗好的水果吃。

这哪里好看人家的故事书，吃人家的水果，还收人家的钱的？

时春晓赶紧和战旗说了这事情，两个孩子一起玩就行了，钱万万不可再提了。

然后一直嘴笨不怎么会说话的战旗说得她都不知道该如何反驳。

“那肯定是要给的，文文的时间很宝贵的，再说了我们一开始就说治疗到轩轩会说话，你看他现在都还没开口说话呢！”

是这个道理没错。

时春晓一时之间都不知道该说什么，只能看着这孩子又兴高采烈地去找小朋友玩了，然后又收下了战旗送来的下个月的伙食费加补课费一共饿5000元。

战旗到底是做什么的呀？

这一个月光是给她这边吃饭和补课的钱就花了5000呢，还有租房的费用，平时他们日常开销也要费用……